Noodle Tarifi
 

Noodle Tarifi

Çin Mutfağının en beğenilen lezzetlerinden biridir Noodle… Sebzeli, etli ya da sadece teriyaki soslu hazırlanıp servis edilebilir. Noodle; süper marketlerde makarna reyonlarında bulunuyor.

Malzemeler,
1 paket Noodle
2 adet havuç
3 adet biber
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy kuru soğan
Yarım çay bardağı Teriyaki sos
100 gram dana kuşbaşı et
Damak tadınıza göre tuz

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Hazırlanışı,
Tencereyi suyla doldurup 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip kaynamaya bırakın.
Su kaynadığında; Noodle ilave edip yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanan Noodleları süzüp bekletin.
Orta boy tavaya sıvıyağı alıp kızdırın.
İçine soğan ve sarımsakları ilave edip rengi değişene kadar kavurun.
Sırasıyla et, biber, havuç ilave edip yumuşayana kadar pişirin.
Sebzeler yumuşadığında teriyaki sos, tuz ekleyip karıştırın.
Tavayı ocaktan indirip Noodle ile harmanlayın.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.