Kebabın Kabakları Nasıl Doğranır
 

Kebabın Kabakları Nasıl Doğranır

1) Kabağı soyup, boyuna 4'e yarınız.

2) İçindeki çekirdekli kısmı hafifçe kesip iki köşeli kenarını da kesiniz.

3) Sonra enine 2'şer santim genişliğinde iri birer zar gibi doğrayınız.