Sucuklu Yumurta Tarifi
 

Sucuklu Yumurta

250 gr. ince dilimlenmiş sucuk
1 kahve fincanı su
8 yumurta

Sucuk dilimlerini, yumurtaları da alacak genişlikte bir sahana yayıp suyu koyu bir kaç dakika kaynatın. Suyunu çekince yumurtaları kırın. Ağzı kapalı olarak 3-5 dakika pişirin.

Afiyet Olsun

Sucuklu Yumurta Tarifi
 

İstenilen kadar yağ

1 kangal sucuk

2 Adet yumurta

İstenilen kadar tuz, kekik

Önce istenilen kadar yağ koyulabilir.sonra sucuklar ince ince kesilir sonra tavaya sucuk koyulurbiraz kızartılır sucuk kızarırken 2 yumurayı tavanın içine dökün sonra hemen tuz koyun ve kekik koyun sonra pişirin tavadaki sucuklu yumurtayı havaya atıp tutun altı yanmasın.