Meftune Tarifi
 

MEFTUNE TARİFİ

1 kilo koyun eti
1 kilo patlıcan
1 kilo domates
150 gram sivri biber
4 baş sarımsak
biber salçası
domates salçası
margarin
çağla veya yeşil erik
tuz

<FONT face="Comic Sans MS" color=#a77256><FONT color=black>YAPILIŞI:Büyükçe bir tencerede 2 kaşık yağı eritin. Erimiş yağ üzerine domates salçasını karıştırıp iyice erimesini bekleyin