Hardal Paneli Tavuk Baget Tarifi
 

Hardal Paneli Tavuk Baget Tarifi

8 adet tavuk paget

1 çorba kaşığı hardal sos

1 adet yumurta

1 çorba kaşığı un

4 çorba kaşığı su

1 diş dövülmüş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

Kızartma yağı

Tavuk bagetler yarım olarak haşlanır, sudan alınır. Diğer malzemeler bulamaç olacak şekilde karıştırılır. Bagetler bu karışıma batırılır, kızgın yağda altın rengi kızartılır.