ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - İslim Köfte Tarifi

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)

- - İslim Köfte Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1003708)

Prof. Dr. Sinsi

10-28-2012 02:11 AM

İslim Köfte Tarifi

İslim Köfte Tarifi

1 adet patlıcan
1 adet domates
1 adet sivri biber

Hazırlanışı
Köfteyi yoğurup parmak şekli verin. Patlıcanları şeritler halinde yağsız tavada kızartın. Köfteleri patlıcana sarıp kürdanla tutturun. Üzerine biber ve domates koyarak önceden 180 derece ısıtılmış fırında 10 dk pişirin.