Kuzulu Bezelye Resimli Tarifi
 

Kuzulu Bezelye Resimli Yapılışı Mazemeleri

Malzemeler

•250 Gr. Kuşbaşı Kuzu Eti

•1 Kg Bezelye

•2 Adet Soğan

•6 Kaşık Tereyağı

•2 Demet Dereotu

•1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker

•1 Tutam Tuz

Hazırlanışı

Soğanları ince ince doğradıktan sonra kuşbaşı et, 3 kaşık yağ, 1 demet dereotu ve tuzla birlikte bir tencereye koyun. Orta ateşte biraz su ile 20 dakika pişirin. Daha sonra 5 bardak suyun tamamına bezelyeyi, geriye kalan yağı, şekeri katıp 1 saat daha pişirin. Piştikten sonra tabağa alıp üstüne kalan dereotunu serpiştirerek servis yapın.