Hardallı Çıtır Tavuk Tarifi
 

Hardallı Çıtır Tavuk Tarifi

¼ su bardağı krema

3-4 yemek kaşığı Dijon hardalı

¼ su bardağı galeta unu

¼ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

4 adet tavuk göğüs eti

Bir kasede krema ve hardalı karıştırın. Galeta unu ve rendelenmiş peyniri ayrı bir kasede karıştırın.

Tavukları önce kremalı karışıma ardından galeta unlu karışıma bulayın.

Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizip önceden 240 Cye ısıtılmış fırında 15-20 dakika tavuklar kızarana kadar pişirin.