ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)
-   -   Mantarlı Tarhunlu Piliç Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1003061)

Prof. Dr. Sinsi 10-28-2012 03:58 AM

Mantarlı Tarhunlu Piliç Tarifi
 
Mantarlı Tarhunlu Piliç Tarifi

Malzemeler
2 adet tavuk göğsü (kemiksiz)
175 gr. mantar
3 diş sarımsak
3 ActiFry kaşığı su
3 ActiFry kaşığı krema
1 ActiFry kaşığı sıvı yağ
1/2 ActiFry kaşığı tuz
1/4 ActiFry kaşığı ince kıyılmış tarhun otu

Tavuk etlerini 1 cm. kalınlığında şeritler halinde kesin. Sarımsağı soyup ince ince doğrayın. Mantarları 1/2 cm. kalınlığında doğrayın
Pişirme haznesine sıvı yağı koyup ActiFryı çalıştırın. 2 dakika sonra tavuk etlerini ilave edin ve 5 dakika pişirin.
Mantarları ilave edip 5 dakika; suyu ve tuzu ekleyip 2 dakika daha pişmeye bırakın.
Son olarak krema, sarımsak ve tarhunu da ilave edin. 2 dakika daha pişirdikten sonra servis tabaklarına alın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.