![]() |
Etli Kapuska Tarifi
Etli Kapuska Tarifi
1 kg lâhana 1/2 kg koyun eti 2 soğan 1 çorba kaşığı yağ 1 domates ezmesi 1 adet kırmızı biber Lahananın kökü çıkarılarak bol suda hepsi yıkanır. Kuşbaşı doğranan etler bir tencereye konur ve kavrulur. Doğranmış 2 soğan ve domates ilâve edilerek biraz daha kavrulur. Tuz ve biber ile üstü kapanacak kadar su konarak pişirilir. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.