İstavrit Tava Tarifi Yapılışı Nasıl Yapılır
 

İstavrit Tava Tarifi Yapılışı Yapılışı Mazemeleri

Malzemeler;

? 1 kg istavrit

? Yarım su bardağı mısır unu

? Yarım su bardağı sıvıyağ

? 1 tatlı kaşığı tuz

? Servis için limon suyu

Hazırlanışı;

Balıkları temizleyip bol suyla yıkadıktan sonra fazla suyunu alın.

Yayvan bir kabın içinde mısır unu ve tuzu karıştırın.

Kızartma tavasına sıvıyağı alıp kızdırın.*

Balıkları; mısır ununa batırıp fazlasını bırakmak için silkeleyin.

Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.

Yeşil salata ve limon suyuyla servis yapın.

Afiyet olsun.