Salçalı Biftek Tarifi Resimli Tarifi
 

Salçalı Biftek Tarifi Resimli Yapılışı Mazemeleri

Salçalı Biftek nasıl pişirilir

Salçalı Biftek Tarifi Oktay Usta

Resimli salçalı biftek tarifleri

• Salçalı biftek için Malzemeler

1 kilo kontrfile tarafından biftek

2 büyük baş soğan.

1 kaşık domates salçası

3 kaşık margarin

Tuz,

biber,

2 defne yaprağı.

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

• Salçalı biftek Yapılışı

Salçalı biftek çok basit bir yemektir.

Kasaba iyice dövdürdüğünüz biftekleri kızdırdığımız iki kaşık margarinde iyice kızartıntz. Etleri tepsiye aldıktan sonra, iki baş soğanı küçük küçük doğrar etleri çıkardığımız yağda kavururuz. Sulandırdığımız bir kaşık domates salçasını soğanların üzerine döker iyice karıştırırız. Bundan sonra da salçalı soğanları tepsideki kızarmış etlerin üzerine boca ederiz. Bunların üzerine 2 defne yaprağı koyar, tuzunu biberini ekeriz. 4-5 bardak sıcak su ve bir kaşık margarin koyup hafif ateşte pişmeye bırakırız.