Tavuk Tandoori Ve Basmati Pilavı
 

Tavuk Tandoori ve Basmati Pilavı

Malzemeler

4 adet tavuk göğsü

kase yoğurt

1 adet soğan

1 adet dolmalık kırmızı biber

200 gr. basmati pirinci

4 yemek kaşığı zeytinyağı

750 ml. tavuk suyu

40 gr. karışık baharat

1 yemek kaşığı toz zencefil

1 çay kaşığı kimyon

5 dal nane

Tuz ve karabiber

Adım Adım Yapılışı

1. Hazırlanışı

Marinat için: Bir karıştırma kabında baharatlar, toz zencefil ve zeytinyağını karıştırın. Yoğurt sosu için: Naneyi yıkayıp kurulayın, yapraklarını dallarından ayırın ve incecik kıyın. Nane, kimyon ve yoğurdu bir karıştırma kabında karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Buzdolabında en az 10 dakika dinlenmeye bırakın. Tavuk için: Soğanı soyup dörde kesin. Biberi ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin. Tavuk etini ve biberi küp şeklinde doğrayın. Tavuk, sebze küpleri ve soğanı sırasıyla tahta şişlere dizin. fiişleri marinata bulayın ve NutriCook buhar sepetine yerleştirin. NutriCook tenceresine tavuk suyunu koyun; buhar sepetini tencereye yerleştirin. NutriCookun kapağını kapatın. Tavuklar pişerken, ayrı bir tencerede basmati pirincini haşlayın.

Akıllı kontrol saatini 6 dakikaya ayarlayın. 3. programı seçin. Buhar çıkışı gerçekleştiğinde ateşi kısın, böylece geri sayım başlamış olur. İşaret belirdiğinde ateşi kapatın ve program seçiciyi buhar konumuna getirin. Böylece düşük basınçta buharlı pişirme otomatik olarak başlar.

Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, NutriCookun kapağını açın. Tavuğu yanında yoğurt sos ve basmati pilavıyla servis yapın.

Besin Değerleri Tablosu /1 porsiyon için

504 kcal

Protein: 29.4 gr

Yağ: 20.5 gr

Karbonhidrat: 49.8 gr

Sodyum: 1938 mg

Tavuk Tandoori Ve Basmati Pilavı
 

Tarif yarım tamamlarmısınız lütfen

Tavuk Tandoori Ve Basmati Pilavı
 

Eklenmiştir...