ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Beyin Haşlama Tarifi

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)

- - Beyin Haşlama Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1002001)

Prof. Dr. Sinsi

10-28-2012 06:55 AM

Beyin Haşlama Tarifi

Beyin Haşlama Tarifi

MALZEMELER (4 Kişilik)
1 adet koyun beyni
1 adet limon suyu
½ çay bardağı zeytinyağı
Tuz

YAPILIŞI
Beyin zarı alınır. Kaynamakta olan suya konularak 10 dk. haşlanıp tencereden alınır. Üzerine limon suyu ve zeytinyağı gezdirilerek servis edilir.