ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Bezirgan Kebabı Tarifi

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)

- - Bezirgan Kebabı Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1001996)

Prof. Dr. Sinsi

10-28-2012 06:56 AM

Bezirgan Kebabı Tarifi

Bezirgan Kebabı Tarifi

MALZEMELER
4 katı yumurta
1 kaşık kimyon
2 kaşık cevizli biber
1 çay kaşığı tuz
4 adet taze yeşil soğan

YAPILIŞI
Yumurtalar halka halka doğranır. Üzerine taze soğan, cevizli biber, kimyon ve tuz katılır. Yumurtayla harmanlanıp lavaş veya sac ekmeği ne sarılarak servis yapılır.