ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)
-   -   Zeytin Soslu Bonfile Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1001942)

Prof. Dr. Sinsi 10-28-2012 07:05 AM

Zeytin Soslu Bonfile Tarifi
 
Zeytin Soslu Bonfile Tarifi

4 adet bonfile
6 yemek kaşığı Feast Küp Soğan
5-6 çorba kaşığı sıvıyağ
1 kilo domates
3 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
Yarım paket Feast Taze Fasulye
Tuz ve karabiber

Feast Küp Soğanı sıvı yağda biraz kavurun. Kabukları soyulmuş ve rendelenmiş domatesleri de ilave edip kavurmaya devam ederken; zeytinleri, tuzu ve karabiberi de ekleyin ve 5 dakika sonra ocaktan alın. (Arzu ederseniz bu sosa 1 çay kaşığı tozşeker ekleyin.) Feast Taze Fasulyeyi haşlayın ve servis tabağına alın. Bonfileleri sıvıyağda önlü arkalı kızartıp fasulyelerin üzerine yerleştirin. En üste domates sosunu koyarak sıcak servis yapın. Sosun üzerine biberiye de ekleyebilirsiniz.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.