ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)
-   -   Etli Kuru Bakla Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1001926)

Prof. Dr. Sinsi 10-28-2012 07:07 AM

Etli Kuru Bakla Tarifi
 
Etli Kuru Bakla Tarifi

Malzemeler

Yarım kg iç bakla
250 gr kuzu kuşbaşı
1 adet kuru soğan
10-15 dal maydanoz
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı ayçiçek yağı

Yapılışı
Baklanın üzerine su konur ve yumuşayana kadar haşlanır. Tencereye yağ konur , ısınınca ince kıyılmış soğan atılır ve pembeleştirilir. Üzerine et atılır, suyunu bırakıp çekince salça ve tuz eklenir. Haşlanmış baklalar az haşlama suyuyla ilave edilir. Bir taşım pişirilir. Sıcak olarak servise sunulur.

Prof. Dr. Sinsi 10-28-2012 07:07 AM

Etli Kuru Bakla Tarifi
 
tarif arıyordum çok işime yaradı teşekürler


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.