Peynirli Acı Tavuk Tarifi
 

Peynirli Acı Tavuk Tarifi

Yarım kg tavuk biftek

1 su bardağı rende kaşar

1 tatlı kaşığı acı biber salçası

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çorba kaşığı un

1 su bardağı tavık suyu

1 tatlı kaşığı tuz

Kızartma yağı

Tavuk biftek kibrit kutusu kadar doğranır. Diğer malzemeler iyice karıştırılır. Tavuk parçaları bu karışıma batırıldıktan sonra kızgın yağda nar rengi kızartılır.