ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)
-   -   Mısırlı Tavuk Göğsü Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1001634)

Prof. Dr. Sinsi 10-28-2012 07:56 AM

Mısırlı Tavuk Göğsü Tarifi
 
Mısırlı Tavuk Göğsü

4 adet tavuğun göğüs eti
2 adet soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
4 diş sarmısak
Yarım bardak mısırözü yağı
Tuz
Karabiber
Taze nane
1 bardak haşlanmış mısır tanesi

Tavukların kemiklerin ayırın. Az yağ ve tuzla karıştırarak teflon tavada pişirin ve tepsiye boşaltın. Aynı tavada soğanları ufak ufak doğrayıp kavurun. Domatesleri soyun, biberi doğrayın. Sarmısağı da soğana katın ve 15 dakika kaynatın. Mısırı da ilave edip 10 dakika daha kaynatarak ürerine dökün. Sıcak servis yapın.

Prof. Dr. Sinsi 10-28-2012 07:56 AM

Mısırlı Tavuk Göğsü Tarifi
 
MısırLı Tavuk Göğsü Tarifi

5 adet tavuk göğüs eti
2 bardak haşlanmış mısır tanesi
4 adet domates
4 adet biber
1 demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Yarım bardak ayçiçek yağı

Tavuğu kemiklerinden ayıklayın ve kuşbaşı doğrayın. Yağda kavurun. Domatesleri, biberi, tuzunu katın. Az daha kavurarak pişirin ve mısırları da ilave edip bir taşım kaynatın. İndirin ve maydanozu da katarak servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.