Tavuklu Havuçlu Noodle Tarifi
 

Tavuklu Havuçlu Noodle tarifi

Malzemeler:

- Yarım paket noodle (nodıl diye okunur)

- 1 adet ortaboy kuru soğan

- 2 diş sarımsak

-500 gr tavuk göğüs eti

- 100 mlt krema

- 2 çorba kaşığı soya sosu

- 2 adet havuç

- 4 çorba kaşığı sıvıyağ

- 1 adet kırmızı biber

Yapılışı:

1- Havuçlar jülyen, soğanlar piyazlık doğranır.

2- Soğanlar ve sarımsak sıvıyağda sotelenir. Küp küp ya da jülyen doğranmış tavuk eti de eklenir. Tavukların suyu bitene kadar kavurulur. Krema, soya sosu, tuz da eklenir. Havuçlar julyen doğranır tavuklara eklenir. Piişirilme işlemine devam edilir.

3- Noodle haşlanır ve sebze tavuk karışına eklenir. 2-3 dakika daha pişirilir.

Sıcak servis edilir.