ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Bıldırcın Fırında Tarifi

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)

- - Bıldırcın Fırında Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1001314)

Prof. Dr. Sinsi

10-28-2012 08:49 AM

Bıldırcın Fırında Tarifi

Bıldırcın fırında Tarifi

MALZEMESİ
5 adet bıldırcın
1 kaşık yağ
salça
tuz
karabiber

YAPILIŞI
Bıldırcınları temizleyiniz. Yıkayıp, kurulayıp tuz ve karabiber serpiniz. Üzerlerine yağ ve salça karışımlarını iyice sürünüz. Fırın tepsisine koyup orta hararetli fırında çevire çevire 10-15 dakika pişiriniz. Sıcak servis yapınız.