Kolay Burma Tatlısı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

Kolay Burma Tatlısı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

Malzemeler

15 yaprak hazır baklava yufkası
2 su bardağı antepfıstığı
250 gram tereyağ

Şerbeti için :
5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 adet limonun suyu

Yapilisi

Şeker ve su bir tencerede koyulaşıncaya kadar kaynatılır
Şerbet kıvam alınca limon suyu eklenip, bir taşım daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınıp, soğutulur
Tereyağının 100 gramı eritilir
Baklava yufkasının bir yaprağı serilip üzerine eritilmiş tereyağı sürülür
Yumuşayan yufka 6 eşit dikdörtgene bölünür
Her parçanın uzun kenarına bir sıra halinde fıstık dizilir
Yufkalar sıkıca rulo yapılıp, burkularak tepsiye alınır
Bütün yufkalar hazırlanıp tepsiye dizildikten sonra üzerine kızdırılmış tereyağı dökülür
Yağlanan burmalar 200 dereceye ısıtılmış fırında, kızarana kadar pişirilir
Sıcak tatlılar soğuk şerbet ile şerbetlenip, çekmesi için beklenir