Taze Fasulyeli Tavuk Salatası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Taze fasulyede A,B1,B2VE C vitaminlerince zengindir

Taze fasulyede vucütta biriken asidi nötralize edebilecek baz fazlalığıda mevcuttur

Fasulyenin hazım olabilirlik oranı %84 dür

Malzemeler:

5 Adet zeytin - 1 Adet yeşil biber - 1 Adet kırmızı biber(taze veya konserve) - 1 Adet soğan - 3 Adet domates - 1 Adet tavuk göğüs (haşlanmış) - 250 gr taze fasulye (haşlanmış) - Karabiber, Tuz ve Limon suyu - 1 tatlı kaşığı nar ekşisi - 2 Çorba kaşığı zeytinyağı

Yapılışı;

Öncelikle tavukgöğsünü haşlayıp soğumaya bırakın

Soğuduktan sonra ince parçalara ayırın

Genişçe bir kapta soğanı, biberleri ve domatesleri koyun

Kalan diğer malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın

Üzerine limon, nar ekşisi, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile hazırladığınız sosu döküp, servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Taze Fasulyeli Tavuk Salatası Tarifi Yapılışı Taze fasulyede A,B1,B2VE C vitaminlerince zengindirTaze fasulyede vucütta biriken asidi nötralize edebilecek baz fazlalığıda mevcutturFasulyenin hazım olabilirlik oranı %84 dür Malzemeler: 5 Adet zeytin - 1 Adet yeşil biber - 1 Adet kırmızı biber(taze veya konserve) - 1 Adet soğan - 3 Adet domates - 1 Adet tavuk göğüs (haşlanmış) - 250 gr taze fasulye (haşlanmış) - Karabiber, Tuz ve Limon suyu - 1 tatlı kaşığı nar ekşisi - 2 Çorba kaşığı zeytinyağı Yapılışı; Öncelikle tavukgöğsünü haşlayıp soğumaya bırakın Soğuduktan sonra ince parçalara ayırın Genişçe bir kapta soğanı, biberleri ve domatesleri koyun Kalan diğer malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın Üzerine limon, nar ekşisi, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile hazırladığınız sosu döküp, servis yapın