Askıda Kahve

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-13-2012

bir Cafe-Barda

espressolarimizi içiyorduk

İçeri giren müşterilerden biri

barmene
"due caffee

uno sospeso" (iki kahve

biri askıda) dedi

iki kahve parası verdi

bir kahve içip gitti

Barmen de duvar üzerinde
asılı duran çiviye bir küçük kağıt astı

Biraz sonra içeri iki kişi girdi

Onlar da “trio caffee

uno sospeso"
(üç kahve

biri askıda) dediler

Üç kahve parası verdiler ve iki kahve içtikten sonra gittiler
Barmen "askı“ ya yine bir küçük kağıt astı

Bunun gün boyu böyle
sürdüğü anlaşılıyordu

Bir süre sonra kahveye

üstü başı biraz eski-püskü

belli ki yoksul bir kişi girdi ve barmen’e
"uno caffee sospeso "(askıdan bir kahve) dedi

Barmen hemen bir kahve hazırladı ve
Yeni müşterinin önüne koydu

Yoksul kişi kahvesini içtikten sonra para ödemeden
çıktı

gitti

Barmen ise duvardaki askıya taktığı kağıtlardan birini kopardı

parçalayıp çöp kutusuna attı

Bu gözlemimizin sonunda

gözlerimizi yaşartan

fakat kesinlikle örnek almamız gereken bir
“İtalyan toplumsal terbiyesi" öğrendik:

Yardım etmek için insanların gereksinimlerini belirlerken

yalnızca yaşamsal gereksinimlerle
sınırlı kalmak zorunda değiliz

Bir Venedikli için

yaşamsal olmasa da kahve

günlük yaşamda önemli bir yer tutmaktadır

Kahve içebilecek kadar parası olmayan kişilere yardım edebilecek düzeydeki kişiler

kendileri bir kahve parası daha ödüyorlar

Yardım ettiği kişiyi görmedikleri için bu kişiler de daha mutlu oluyorlar

kimden geldiğini bilmedikleri bu ikramı kabul eden kişiler ise huzurlu oluyor

İçeri giren yoksul bir kişinin
"Bana askıda kahve var mı?" diye
sormasına gerek bırakmamak için "askıda kahve olduğunu" belirten kağıt parçalarını kolaylıkla görünebilen bir yere asmak ise bu olgunun
çok zarif bir bölümünü oluşturmaktadır

Biz Türkler bu askıya birşeyler asamaz mıyız ?
Cevabını biraz düşündükten sonra

Bir Ekmek Fırının’da

yada bir Bakkal’da

yada bir Market’te

“Askıda Ekmek”
Kulağa hoş gelmiyor mu sizce?

İşte;
“Askıda Ekmek” uygulamasının
Isparta’da 3 Fırın tarafından yapıldığını biliyormuydunuz!?

07-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Askıda Kahve bir Cafe-Barda espressolarimizi içiyorduk İçeri giren müşterilerden biri barmene "due caffee uno sospeso" (iki kahve biri askıda) dedi iki kahve parası verdi bir kahve içip gitti Barmen de duvar üzerinde asılı duran çiviye bir küçük kağıt astı Biraz sonra içeri iki kişi girdi Onlar da “trio caffee uno sospeso" (üç kahve biri askıda) dediler Üç kahve parası verdiler ve iki kahve içtikten sonra gittiler Barmen "askı“ ya yine bir küçük kağıt astı Bunun gün boyu böyle sürdüğü anlaşılıyordu Bir süre sonra kahveye üstü başı biraz eski-püskü belli ki yoksul bir kişi girdi ve barmen’e "uno caffee sospeso "(askıdan bir kahve) dedi Barmen hemen bir kahve hazırladı ve Yeni müşterinin önüne koydu Yoksul kişi kahvesini içtikten sonra para ödemeden çıktı gitti Barmen ise duvardaki askıya taktığı kağıtlardan birini kopardı parçalayıp çöp kutusuna attı Bu gözlemimizin sonunda gözlerimizi yaşartan fakat kesinlikle örnek almamız gereken bir “İtalyan toplumsal terbiyesi" öğrendik: Yardım etmek için insanların gereksinimlerini belirlerken yalnızca yaşamsal gereksinimlerle sınırlı kalmak zorunda değiliz Bir Venedikli için yaşamsal olmasa da kahve günlük yaşamda önemli bir yer tutmaktadır Kahve içebilecek kadar parası olmayan kişilere yardım edebilecek düzeydeki kişilerkendileri bir kahve parası daha ödüyorlar Yardım ettiği kişiyi görmedikleri için bu kişiler de daha mutlu oluyorlarkimden geldiğini bilmedikleri bu ikramı kabul eden kişiler ise huzurlu oluyor İçeri giren yoksul bir kişinin "Bana askıda kahve var mı?" diye sormasına gerek bırakmamak için "askıda kahve olduğunu" belirten kağıt parçalarını kolaylıkla görünebilen bir yere asmak ise bu olgunun çok zarif bir bölümünü oluşturmaktadır Biz Türkler bu askıya birşeyler asamaz mıyız ? Cevabını biraz düşündükten sonra Bir Ekmek Fırının’da yada bir Bakkal’da yada bir Market’te “Askıda Ekmek” Kulağa hoş gelmiyor mu sizce? İşte; “Askıda Ekmek” uygulamasının Isparta’da 3 Fırın tarafından yapıldığını biliyormuydunuz!?