Yumurta Salatası |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yumurta Salatası3 adet (katı) haşlanmış yumurta 4 dal taze soğan 6-7 adet çeri domatesi taze nane dereotu maydanoz zeytinyağı kırmızı pul biber Karabiber Tuz İsteğe göre ince kıyılmış marul ve roka Yapılışı: 1- Tüm yeşil malzemeyi yıkayın ve süzün Kuruyan yeşillikleri ve domatesleri ince ince doğrayın Nane yapraklarını elinizle ayırın 2- Katı haşladığınız yumurtaları soyun ve çok fazla dağıtmadan doğrayın 3- Hazırladığınız yeşillikleri servis tabağına alın Üzerine yumurtaları serpiştirin Zeytinyağı ve baharatları ekleyerek servis yapın |
|