Semizotu Salatası |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Semizotu Salatası1 bağ semizotu 2 diş dövülmüş sarımsak 2 su bardağı yoğurt (isteğe göre arttırıp azaltabilirsiniz) Tuz Zeytinyağı Yapılışı: 1- Semizotunun köklerini kestikten sonra bol suya yatırıp bir süre bekletin 2- En az 2 su iyice yıkayıp, süzdükten sonra, ince ince kıyın 3- Yoğurt ve dövülmüş sarımsak ve tuzu karıştırın 4- Son olarak kıydığınız semizotlarını ekleyin ve streç film ile kapatarak buzdolabında en az yarım saat dinlendirin 5- Servis yapmadan hemen öce üzerine zeytinyağı gezdirin |
|