Kukilab Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kukilab TarifiKukilab Tarifi 1 litre süt 1 paket bebek bisküvi 500 gram margarin 1 adet muz (yuvarlak kesilecek) 1 Bardağa yakın elde parçalanmış ceviz 1 adet vanilya 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un Kakao 1 paket Pınar Labne 1 bardak şeker Kakao, doğranmış muz, Labne, Elde parçalanmış bebek bisküvisi ve ceviz hariç diğer malzemeler bir kapta ocakta çok fazla olmamak şartuyla pişirilir Piştikten sonra, (ocaktan indir) Bebek bisküvisi, muz ve ceviz içine atılıp karıştırılır Bir kaba alınarak soğutulur Soğuk olacak (en az 3- 4 saat) 1 bardak şeker, 2 bardak su, 4 yemek kaşığı kakao,1,5 kaşık nişasta kısık ateşte pişilir Dolapta soğumakta olan cevizliMuzlulaB alınarak ,üzerine önce Pınar labne kalın bir şekilde sürülür, ve ocakta pişirdiğimiz sulu kakao karışımı üzerine dökülür |
|