 |
Kişke Çorbası(Mardin) |
 |
08-13-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kişke Çorbası(Mardin)• 2OO gr kişk • 1 adet soğan • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 tali kaşığı nane • 1 tutam pul biber • 1 çay bardağı sıvı yağ • 6 bardak su Hazırlanışı: Mercimekler yıkanır, tencereye alınır  Kişk ve soğanlar içine atılır Tuz eklenir ve su ilave edilerek kaynamaya bırakılır Tamamen eridikten sonra tel süzgeçten geçirilir Sosu için sıvı yağda nane ve pul biber kızartılır Servis sırasında çorbaya ilave edilir (Kişk: Buğdayın yoğurtla karıştırılmış hali Mardin'e özel bir karışım) ELELE ALINTI |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.