Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, patlıcan

Patlıcan Çorbası

Eski 08-06-2009   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Patlıcan Çorbası



Patlıcan Çorbası



6 kişilik

Malzeme:

2 adet patlıcan
1 adet domates
1 adet sivri biber
2 çorba kaşığı un
2 çay bardağı krema
Yarım demet maydonoz
2 + 1/2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı bitkisel margarin
Tuz
Karabiber


Tarifi
Patlıcanları küp küp doğrayın ve az suda haşlayın Patlıcanları blenderden geçirip püre haline getirin Sütü ekleyip patlıcan püresi ile iyice karışmasını sağlayın Domates, biber ve maydanozları doğrayıp sütlü patlıcana ekleyin ve karıştırın Derin bir tencerede bitkisel margarin yağını eritip unu pembeleşinceye kadar kavurun Patlıcanlı karışımı tencereye ekleyip karıştırın Tuz ve karabiberi ekleyin Çorba kaynayınca kremayı ekleyip karıştırın ve tencereyi ocaktan alın Maydanoz ile süsleyerek sıcak olarak servis yapın

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla

Cevap : Patlıcan Çorbası

Eski 08-06-2009   #2
Gözyaşı
Varsayılan

Cevap : Patlıcan Çorbası



Yemekleri kadar umarım çorbasıda lezzetlidir tarif için teşekkürler şengül hanım
__________________
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.