Karamelalı Elma Tatlısı |
06-22-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Karamelalı Elma TatlısıMALZEMELER 1 limon 1 kg elma 1 çorba kaşığı toz şeker 6 çorba kaşığı esmer şeker 5 çorba kaşığı tereyağ (yada margarin) 4 çorba kaşığı galeta unu bitter çikolata (*) bisküvi (*) (*) süslemek için kullanabilirsiniz 4 Kişilik HAZIRLANIŞI Elmaları soyup, dilimleyip bir kaba koyun Buna 1 çorbakaşığı toz şeker ve bir limonun suyunu katın Ağzını kapatıp kısık ateşte, yaklaşık 20 dakika pişirin Elmalar iyice yumuşamalı Yağı çözdürüp galeta unu ve esmer şekeri ilave edin Kısık ateşe koyup karıştırarak karamela kıvamına getirin Kaselere sırasıyla bir kat elma, bir kat karamela döşeyerek malzemeyi bitirin Soğuması için buzdolabına koyun Dilerseniz, rendelenmiş bitter çikolata ve kedi dili veya benzeri bisküvilerle süsleyebilirsiniz |
|