Resimli Süt Tatlısı Tarifi |
08-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Resimli Süt Tatlısı TarifiSüt Tatlısı Tarifi Resimli Süt Tatlısı Tarifi Malzemeler 1 litre sut 1 su bardagi un 1 yemek kasigi nisasta 1 yemek kasigi margarin 1-2 tane damla sakizi 1,5 su bardagi toz seker 1 paket vanilya 1poset Droetker krem santi 1/2 cay bardagi sut( kremsantiyi cirpmak icin) Yapılışı: Sütü tencereye koyup seker un, nisasta ilave edip orta ateste karıştırarak pişirin Kaynamaya basladiginda 1 yemek kasigi margarin ve vanilya, damla sakizi ekleyin 3-4 dakika kadar daha kaynatip ocaktan alın Oda sıcaklıgına geldiginde buzdolabında 1 saat bekletin 1 poset kremşantiyi yarim cay bardagı buzdolabında soğutulmuş süt ile 2-3 dakika çırpın Soğuyan muhallebiyi ekleyip 5-6 dakika daha çırpın Büyük boy borcam tepsiyi hafif sıvı yağla yağlayın karısımı yayarak dökün Buzdolabında 3-4 saat soğutun çıkardıktan sonra dilimleyerek yuvarlatın servis tabağina alın Üzerine arzuya göre meyveli veya çikolatalı soslardan dökebilirsiniz Afiyet Olsun |
|