Meyva Soslu Kek |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Meyva Soslu KekMeyva soslu Kek 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı un, 100 gr margarin, 4 yumurta, 1 kaşık şeker, 1 fiske tuz İç kreması için: 1 paket Çikolatalı Ülker İçim Ekspres Puding (çırpılarak yapılıyor) Üzeri için:1 paket DrOetker meyve sos Meyve şekerlemesi Yapılışı: Hamuru için; suyu , şekeri , tuzu ve margarini bir tencereye alıyoruz, kaynamasını sağlıyoruzKaynayınca unu ekleyip karıştırarak biraz pişiriyoruzOcağın altını kapatıp ılımasını sağlıyoruzIlıyan hamura teker teker yumurtaları ekliyoruzPürüzsüz hale getirdiğimiz hamuru, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye, krema torbası ile şekillendiriyoruz 180 derecede, fırının kapağını açmadan pişiriyoruz Pudingi ve meyve sosu tarifine göre hazırlıyoruz Soğuyan eklerin arasına çikolatalı puding sürüyoruz Meyve sos ve meyve şekerlemesi ile servis yapıyoruz AFİYET OLSUN |
|