Lahana Sarması

**Şengül Şirin** · 11-05-2014

Lahana Sarması

Malzemeler

Öncelikle, lahanaları haşlayın

Ardından bir tavaya yağı ilave edin ve göz kararı kadar karnabaharı rendeleyin

Soğanı küçük küçük doğrayın

Kıymayı da ekledikten sonra kavurun

Kavrulduktan sonra domatesi ve salçayı, baharatları ve maydanozu da ekledikten sonra bir süre daha pişirin

İç harcını hazırladık, sıra lahanalarda

İç harcından kaşık yardımıyla lahanaların arasına biraz ekleyin, normal sarma sarar gibi sarın

Tencereye dizin, üzerine çıkacak kadar su ve tuzunu ilave edin

Pişmeye bırakın

Afiyet olsun

11-05-2014	#1
Şengül Şirin	Lahana Sarması Lahana Sarması Malzemeler Lahana Karnabahar Yağsız kıyma Baharatlar Soğan 1 yemek kaşığı katkısız salça 1 adet domates Bir tutam maydanoz Tuz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Öncelikle, lahanaları haşlayın Ardından bir tavaya yağı ilave edin ve göz kararı kadar karnabaharı rendeleyin Soğanı küçük küçük doğrayın Kıymayı da ekledikten sonra kavurun Kavrulduktan sonra domatesi ve salçayı, baharatları ve maydanozu da ekledikten sonra bir süre daha pişirin İç harcını hazırladık, sıra lahanalarda İç harcından kaşık yardımıyla lahanaların arasına biraz ekleyin, normal sarma sarar gibi sarın Tencereye dizin, üzerine çıkacak kadar su ve tuzunu ilave edin Pişmeye bırakın Afiyet olsun __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır