Şeker Hamuru İle Kaplı Kurabiyeler |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Şeker Hamuru İle Kaplı KurabiyelerZencefilli Kurabiye 250 gr un, 125 gr margarin (oda sıcaklığında), 75 gr pudra şekeri, 1 ad yumurta, 2 gr kabartmatozu, 5 gr toz zencefil Tüm malzemeyi iyice karıştırıyoruz, daha sonra bir süre dinlendiriyoruz Düz bir zeminde oklava yardımıyla ne ince ne de kalın olacak şekilde açıp istediğimiz kalıplarla şekillendiriyoruz 170˚C önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz Üstlerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Afiyet Olsun |
|