Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ahtapot, kişilik, salatası

Ahtapot Salatası (6 Kişilik)

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ahtapot Salatası (6 Kişilik)



Ahtapot Salatası (6 Kişilik)

MALZEMELER

500 gr ahtapot

3 diş sarmısak

1 kahve fincanı beyaz şarap

1/2 kahve fincanı zeytinyağı

1 limonun suyu

1 demet maydanoz

5 adet taze soğan

10 adet siyah zeytin

Tuz, karabiber

Kiraz domates



HAZIRLANIŞI

Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın

Ahtapotu 1 diş sarımsak ve 4 sap maydanozla birlikte bir tencereye koyun Üzerini kaplayacak kadar su ilave edin Ahtapot iyice yumuşayıncaya kadar haşlayınHaşlanmış ahtapotu küçük doğrayın Salata kasesine koyup, üzerine beyaz şarap gezdirin

Sosunu hazırlamak için, zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş 2 diş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın

Ahtapot salatasının üzerine ince kıyılmış taze soğan ve maydanoz serpip, ince kesilmiş limon kabuğu, zeytin ve ikiye bölünmüş kiraz domateslerle süsleyin Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip, servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.