Kıymalı Mantı Makarna

Eski 08-30-2013   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Kıymalı Mantı Makarna



Kıymalı Mantı Makarna




Malzemeler :

1/2 paket mantı makarna
250 gram kıyma
1 adet soğan
1 dilim bayat ekmek içi
tuz
karabiber

Üzeri için :


250 gram yoğurt
1 diş sarımsak
tuz

sosu için :

2 yemek kaşığı tereyağı
kırmızı toz biber
nane

Yapılışı :

Kıymanın içine soğanı rendeleyin, ekmek içini ufalayın, tuz, karabiber ekleyip karıştırın Mantı makarnaların içlerine birer parça doldurun Makarna tencerenizi ocağa alın, 1 yemek kaşığı çiçek yağıyla birlikte makarnaları karıştırarak kavurun 5-10 dakika renkleri hafif değişene kadar kavurun Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar kaynar su ilave edin, Tuzunu ayarlayın, kaynamaya başlayınca kapağını kapatın, ateşi kısın Arada su kontrolü yapıp karıştırarak suyunu çekip makarnalar haşlanana kadar pişirin Sarımsağı ezin, tuz ve yoğurtla karıştırın Tereyağını eritin, içine toz biber ve nane ekleyip kızdırın 10 dakika kadar dinlendirdiğiniz mantılarınızı servis tabağına alın Üzerine yoğurt gezdirin Tereyağını gezdirin Sıcak servis yapın

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.