Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köftesi, mercimek, tahinli, tarifi

Tahinli Mercimek Köftesi Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tahinli Mercimek Köftesi Tarifi



Tahinli Mercimek Köftesi Tarifi

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı ince bulgur
1 çay bardağı tahin
4 adet taze soğan
10-15 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Mercimek az suda şeklini kaybedene kadar haşlanır Bulgurun üzerine 1,5 çay bardağı ılık su konur Suyu süzülmüş mercimek ve bulgur birleştirilir İçine kıyılmış soğan, maydanoz, tuz, tahin ve pul biber eklenir Bütünleşene kadar yoğrulur Sonra köfte harcında istenilen şekilde köfteler alınır Marul yaprakları eşliğinde servise sunulur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.