Karışık Baklagil Salatası |
07-17-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Karışık Baklagil Salatası1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardağı haşlanmış buğday 1 çay bardağı mısır 3 taze soğan 1 közlenmiş biber 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz 1/5 demet ince kıyılmış dereotu Sosu için 2 diş ezilmiş sarımsak 1~2 yemek kaşığı nar ekşisi veya limon suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Karışık baklagil salatası: Közlenmiş biberi küp şeklinde doğrayın Soğanları doğrayın Diğer malzemeleri iyice karıştırın Sos için gerekli malzemeleri karıştırıp salatanın üzerine gezdirin Servise sunun |
|