Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
fırında, karışık, kızartması, kış, tarifi

Fırında Karışık Kış Kızartması Tarifi

Eski 03-10-2015   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Fırında Karışık Kış Kızartması Tarifi



Fırında Karışık Kış Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy havuç,
  • 2 adet orta boy patates,
  • 3 adet renkli dolmalık biber,
  • 1 adet orta boy brokoli,
  • 1 küçük çay bardağı zeytinyağı,
  • Tuz,
  • Taze çekilmiş karabiber
Üzeri İçin:
  • Yarım kg koyu kıvamda yoğurt,
  • 4 diş dövülmüş sarımsak


Fırında Karışık Kış Kızartması Yapılışı


Tüm sebzeleri bol su ile yıkayalım
Kabukları soyulması gereken, sebzelerin kabuklarını soyalım ve hazır hale getirelim
Havuçları orta kalınlıkta verev (çapraz) olarak doğrayalım
Renkli dolmalık biberleri kare şeklinde doğrayalım
Patatesleri şeritler halinde dilimleyelim
Brokoliyi çiçek çiçek ayıralım
Sebzeleri küçük dikdörtgen borcama yerleştirelim
Sebzelerin üzerine damak tadımıza göre tuz ve karabiber serpelim
Sonra bir küçük çay bardağı zeytin yağını gezdirip harmanlayalım
Sebzelerin üzerini yağlı kağıt ile kapatıp marine olmaları için serin bir ortamda 1 saat bekletelim
Önceden ısıtılmış 200° fırında 40 dakika pişirelim
40 dakika sonunda borcamı fırından çıkartalım ve üzerinden yağlı kağıdı alalım
Daha sonra sebzeleri üstü açık bir şekilde kızarması için tekrar fırına verip 20 dakika kızartalım
Kızartmamız ılıyınca servis tabaklarına paylaştıralım
İsteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapalım

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.