Havuçlu Dip Sos Tarifi |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Havuçlu Dip Sos Tarifi[/b] Malzemeler ? 2 adet havuç ( orta boy ) ? 1 su bardağı yoğurt ? 2 diş sarımsak ? 2 çorba kaşığı zeytinyağı ? 1 çay kaşığı tuz ? Yarım çay kaşığı karabiber ? 4 çorba kaşığı su Tarif Havuçlar az suda yarım haşlanır Haşlanmış havuç ve diğer malzemeler blenderden geçirilir Çukur servis tabağına aktarılır Sigara böreği, cips, galeta gibi yiyecekler batırılarak tüketilir |
|