Sevgi Çöreği

Malzemeler

2 Kahve Fincani Margarin
1 Yumurta
Tuz
İç malzeme:
2 Havuç
2 Kereviz
Tuz , Karabiber
400 gr Brokoli
2 Yumurta
6 Kiraz Domates
350 gr Süt Kremasi
Rendelenmis Limon Kabugu
3 Kahve Fincan Rendelenmis Kasar Peyniri
Çöreğin Tarifi

Hamur malzemelerini büyük bir kasede karistirip pütürsüz bir hamur elde edinceye kadar yogurun Hamuru bir alüminyum folyoya sarip 1 saat buzdolabinda bekletin Sebzelerin tümünü yikayip ayiklayin Havuç ve kerevizi ince dilimler halinde dograyin Brokoliyi küçük parçalara bölün Domatesleri ikiye bölün Brokoli, havuç ve kerevizi tuzlu suda 1 dakika kadar haslayip soguk su ile durulayin Süt kremasini yumurta ile karistirip tuz, karabiber ve limon kabugu ile tatlandirin Firini 200 dereceye ayarlayip önceden isitin 6 küçük sufle kabini yaglayin Hamuru 3 mm kalinliginda açin Bir sufle kabi ile hamurdan 6 daire çikarin Hamur dairelerini kaplarin içine yerlestirin Sebzeleri ilave edin Yumurtali kremayi üzerine ekleyin Firina verip 30-35 dakika pisirin Sevgi çöregini kiyilmis maydanozla süsleyip servis yapin
Afiyet Olsun!