Rize'de Nüfus Ve Sosyal Hayat

Nüfûsu: 1990 sayımına göre toplam nüfûsu 348776 olup, 133370’i ilçe merkezinde 215406’sı köylerde yaşamaktadır Yüzölçümü 3920 km2 olup, nüfus yoğunluğu 89’dur


Örf ve âdetleri: Rize ve çevresinde birçok medeniyet ve devletler gelip geçmiştir Fakat Rize’nin Türkler tarafından fethinden sonra, diğer medeniyetler târihin seyri içerisinde unutulmuş ve bu bölge tamâmen Türk-İslâm kültürüyle yoğrulmuş ve üstünlük sağlamıştır


Halk oyunları: Halk oyunları ve müziği Doğu Karadeniz bölgesinin özelliklerini taşır Folklor, halk müziği ve halk oyunlarında Kafkas ülkelerinin tesiri görülür Başta gelen oyunları ise “horon” olup, bunların meşhurları“hemşin horonu, Rize titremesi, iki ayak, sıçrayarak ve sallama”dır Horon kelimesi “horom”dan gelir Bu ise mısır tarlalarındaki yığınlara verilen isimdir


Mahallî kıyâfetler: Kadınların başlarında genel olarak sâde ve çiçek desenli örtüler vardır Uzun entari giyilir Entari üzerine peştemal bağlanır Peştemal ise umûmiyetle kahverengi, kırmızı ve siyah renktedir Bele kalın bir kuşak sarılır Ayağa renkli yün çorap giyilir Başlarına keşan adı verilen bir örtü örterler


Erkeklerin başlarında kara şayaktan yapılmış bir başlık vardır Bu başlık ortası oyuk bir sargı biçimindedir Yandan sarkan kolları ile bağlanarak başa sarılır Gövdeye kolsuz ve yakası aşağı doğru uzanan yelek, bunun altında işlik denilen gömlek giyilir Pantolonun yerini “zıpka” alır Bu arkası körüklü, paçaları dar bir pantolon çeşididir Ayağa “sabuk” denilen bir çizme giyilir


Rize’nin en sevilen sebzesi kara lahanadır Ayrıca mısır ekmeği, otuzdan fazla yemeği yapılan hamsi, koz kaldıran, kaymaktan yapılan hoşmeri başlıca mahallî yemekleridir

Eğitim: Okur-yazar nisbeti % 75 civârındadır İlde 18 anaokulu, 500 ilkokul, 45 ortaokul, 10 meslekî ve teknik ortaokul, 12 lise ve 17 meslekî lise vardır (1993) Karadeniz Üniversitesine bağlı 1 meslek yüksek okulu bulunur