Diyet Hindi |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Diyet HindiDiyet Hindi Tarifi - Diyet Hindi Yapılışı - Diyet Hindi Nasıl Yapılır - Diyet Hindi Malzemeleri 3 kişilik Yarım kilo kuşbaşı hindi 1 su bardağı arpacık soğanı 2 adet orta boy domates Yarım çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı biberiye Karabiber Kuşbaşı doğranmış hindileri, yarım su bardağı soğuk su ile dolu bir tencereye koyun Kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak, haşlayın Bu arada arpacık soğanların kabuklarını soyun Domateslerinde kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın Haşlanan hindüerin üzerine domates ve soğanları ekleyin, zeytinyağı ve biberiyeyi katın Tencerenin kapağı kapalı vaziyette pişirmeye devam edin Ocaktan indirmeye yakır karabiberi de katın Diyet hindiyi ocaktan indirdikten sonra sıcat olarak servis yapın |
|