Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorba, erzurum, tarifierzurum, usulü, yapılışı

Erzurum Usulü Çorba Tarifi-Erzurum Usulü Çorba Yapılışı

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Erzurum Usulü Çorba Tarifi-Erzurum Usulü Çorba Yapılışı





Erzurum Usulü Çorba Tarifi-Erzurum Usulü Çorba Yapılışı



Malzemeler ; 6 kişi için
Kıymayı tuz karabiber ve rendelenmiş soğanla yoğurunMisket büyüklüğünde köfteler yapın

İki kaşık salça ve bir lt suyu kaynatıp köfteleri içine atın

Köftelerin pişmesine yakın şehriyeleri ekleyinDiğer tarafta hazıırladığınız sarmısaklı yoğurdu karıştıra karıştıra tencereye ekleyip ateşten alın

300 gr Kıyma

1 çay bardağı Yıldız Şehriye

1 adet Kuru Soğan

1 Kase Yoğurt

1 yemek kaşığı Salça

2 diş Sarımsak

1 yemek kaşığı Tereyağ

Nane Kara Biber Pul Biber Tuz

Servis yaparken tereyağında kızdırılmış pul biber ve nane karışımını üzerine gezdirin



Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.