Piliç Dolması Nasıl Yapılır |
08-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Piliç Dolması Nasıl YapılırPiliç Dolması Tarifi Piliç Dolması nasıl yapılır Malzemeler 3 tavuk göğsü eti 50 gr kültür mantarı 1 sarı biber 1 kırmızı biber 1 sivri biber 1 soğan 1 çay kaşığı kekik 5-6 taze soğan Zeytinyağı Tuz, karabiber Piliç Dolması Yapılışı Biberlerle, soğan ve mantarları küp şeklinde doğrayın ve tavada zeytinyağı ile soteleyin Baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın Hazırladı*ğınız harcı tavuk göğsü etinin içine doldurun Tavada hafifçe kızartıp fırın tepsisine yerleştirin Temizlediğiniz taze soğanların yeşil kısımlarını ince doğrayarak tavukların üst kısımlarına serpin 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika daha pişirin Sıcak servis yapın Attached Images |
|