 |
Ekşili Köfte |
 |
02-19-2008
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Ekşili Köfte Hazırlama süresi: 20 DAKİKA Pişirme süresi: 35 DAKİKA 4 kişilik 583 Kalori MALZEMELER 200 gram kıyma 1/2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı pirinç 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1/2 adet limon Tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Soğanı rendeleyin  Kıyma, pirinç, tuz ve karabiber ile karıştırarak iyice yoğurun Kıymadan fındık büyüklüğünde parçalar alıp, ıslattığınız avucunuzun içinde yuvarlayarak top köfteler yapın Düz bir tabağa unu koyun Köfteleri çevire çevire bu una bulayın6 bardak suya bir tutam tuz ekleyip, bir tencerede kaynatın Köfteleri kaynamış suya atıp, 15 dakika kadar kısık ateşte pişirin Limonun suyunu sıkıp, yoğurt ve yumurta sarısı ile birlikte bir kasede iyice karıştırın Bu karışıma çorbanın suyundan azar azar beş yemek kaşığı kadar ilave edin Elde ettiğiniz terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak, çorbaya katın 5-10 dakika daha pişirin ve servis yapınAfiyet Olsun |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.