Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kebabı, mantarlı, sac

Mantarlı Saç Kebabı

Eski 03-09-2007   #1
puslu
Varsayılan

Mantarlı Saç Kebabı





Süre: 45 dk
Kaç Kişilik: 5

Malzemeler

Yarım kilo kuzu eti
250 gr mantar
250 gr soğan
5-6 Adet sivri biber
2 Adet domates
1 Adet havuç
4 Diş sarımsak
15 Çorba kaşığı margarin
Tuz, karabiber, kekik

Hazırlanışı

Saça veya teflon tavaya yağı koyup eritin
Kuşbaşı doğranmış eti ilave ederek etler suyunu bırakıp, çekene dek kavurun
Kıyılmış soğanları ve havuçları etlere ilave ederek kavurmaya devam edin
Mantarları dörde bölerek ekleyin
İri halka şeklinde doğranmış sivri biberleri ekleyip, mantarlar bıraktıkları suyu çekene dek kavurun
Domatesleri küp küp doğrayıp tuz, karabiber ve kekiği ilave edin
3-4 dakika daha kavurup, üzerine hafifçe çıkacak kadar su ilave ederek kısık ateşte etler ve sebzeler yumuşayana dek pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla

Eski 03-12-2007   #2
Gözyaşı
Varsayılan


Canım mantar kebabı çekti denemek lazım
__________________
Alıntı Yaparak Cevapla

Eski 03-13-2007   #3
virüs
Varsayılan


tarif için teşekkürler anneme yaptıracağım
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.