Çeşitli Bisküvi Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çeşitli Bisküvi TarifiÇeşitli Bisküvi Tarifi 4 yumurta 250 gram tereyağı 250 gram pudra şekeri 500 gram un biraz vanilya yarım limon kabuğu biraz tuz Tereyağı, pudra şekeri, tuz, vanilya krem gibi oluncaya kadar elle yumuşatılır Yumurtalar birer birer ilâve edilir İyice gezdirilir, un konur Yumuşak bir hamur elde edilir Biraz dinlendirilir Yarım santim kalınlığında açılarak istenilen şekilde kalıpla kesilir Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak sıralanır Orta hararette yarım saat pişirilir |
|