Bir Erkekten Kolay Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler (6 kişilik)

1 adet soğan
1 adet küçük boy patates
1 adet sivri biber
1 adet domates
yarım havuç
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz, karabiber ve kırmızı biber

Hazırlanışı

- Bütün malzemeler orta boy doğranarak bir tencereye konulur
- Mercimekler güzelce yıkanarak tencereye eklenir
- 1 litre su ısıtılarak tencereye boşaltılırArkasından salça ve yağı da eklenerek karıştırılır
- Kısık ateşte pişmeye bırakılır Biraz piştikten sonra tuz ve baharatları eklenir
- Mercimekleri ve patatesleri pişene kadar pişirilir Bu arada suyunu çekerse tekrar sıcak su eklenir
- Son olarak blender yardımı ile iyice pürüz kalmayacak şekilde ezilir
- Tekrar biraz daha kaynatılır servis yapılır