Bolonez Soslu Makarna |
09-06-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bolonez Soslu MakarnaBolonez Soslu Makarna 1 paket spagetti makarna 1 soğan 2 diş sarımsak 2 çorba ksalça 2 domates 1 kereviz 1 havuç 300 grkıyma zeytinyağı tuz HAZIRLANIŞI: Spagetti makarnayı suyunu çektirerek pişirin Sosu için soğan ve sarımsağı soteleyinİçine rondodan çekilmiş kereviz ve havucu ekleyinÜzerine kıymayı ekleyip kavurun Domates ve salçayı ekleyin En son biraz su ilave ederek pişmeye bırakın Sos koyulaşınca tuzunu ekleyip pişen makarnanın üzerine bolca dökün En son kaşar peyniri rendesi ve maydanoz ile süsleyerek servis yapın |
|